WE WANT YOU!
WER WIR SIND
Mit dem „UPSIDE DOWN“ wurde für die Gastronomie der „ADEA Lifestyle Suites“ (adea-fieberbrunn.at) in Fieberbrunn/Tirol ein visionäres Restaurantkonzept von PUNK & SUIT - „THE HOSPITALITY REVOLUTION“ entwickelt. Ein Konzept, welches alles bisher Dagewesene auf dem Kopf stehen lässt.
Ab November 2024 suchen wir Verstärkung für unser neu eröffnetes Restaurant, welches mit neuen Methoden, vor allem auf der küchentechnischen Seite, diese revolutionäre Gastronomie im „UPSIDE DOWN“ zum Leben erweckt. Im Vordergrund steht unser wertvollstes Gut „unser Gast“. Hierarchien werden aufgehoben, Mitarbeiter:innen sollen mit ihren Persönlichkeiten ALLEN GÄSTEN ein unvergessliches Erlebnis bereiten.
Um das „UPSIDE DOWN“ nun zu vervollständigen suchen wir „DICH“!
Einen motivierten und aufgeschlossenen Charakter, der das Team bereichert und uns dabei unterstützt, unseren Gästen ein gastronomisches Entertainment zu bieten.
AUFGABENBESCHREIBUNG
Als Servicekünstler:in bist Du kreativ und ästhetisch, präsentierst kunstvoll Speisen & Getränke und agierst als Gastgeber:
Eigenverantwortlich Leitung Deiner Servicestation im Restaurant
Fachgerechte Vorbereitung der Tische und Mise en place Stationen
Überreichung und Erläuterung der Speise- und Getränkekarte
Fachkundige Beratung und proaktives Upselling
Vorbereitung, Präsentation und Servieren der Gerichte
Erfüllung spezieller Wünsche
Verantwortung für ein hohes Niveau beim Restaurantservice
Reibungslose Zusammenarbeit mit allen Kollegen im UpsideDown
Professionelle Bearbeitung von Kundenfeedbacks
ANFORDERUNGSPROFIL
Qualifikationen:
Gastronomische Ausbildung wünschenswert, oder mind. 2 Jahre Berufserfahrung
Erfahrung als Servicekünstler:in (Chef de Rang), solides gastronomisches Wissen und Weinkenntnisse
Bereit für Neues!
Persönlichkeit:
Motiviert, teamfähig, belastbar, serviceorientiert, detailverliebt, kommunikativ, umgänglich, gepflegt, flexibel
Teamplayer mit Einfühlungsvermögen
Eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung
Lernbereitschaft, insbesondere auf unser spezielles nachhaltiges Konzept bezogen.
Verantwortung:
Gegenüber den Gästen – ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten
BENEFITS
Jahresvertrag möglich – 2, 3, 4 oder 5 Tage – wir sind flexibel für dich
Moderne, kostengünstige Personalunterkünfte – in fußläufiger Distanz zum ADEA
Großzügige In-House Experience – mit Frühstück und Dinner by Stefan Marquard
Hochwertige moderne Berufskleidung – zum Wohlfühlen
Deine Dienstkleidung – wir reinigen diese für dich
Verpflegung vom Feinsten – täglich kostenfreies individuelles Angebot aus unserem À la Carte Angebot, auch an freien Tagen
Essen mit deiner Familie und Freunden - Rabatte
Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten – auf eine lange Zusammenarbeit!
Wir schenken dir jedes Jahr einen Urlaubstag zusätzlich - bis zu 30 Tage
Passendes Weiterbildungsangebot mit Berufsbezug frei wählbar – wird mit bis zu EUR 500,00 jährlich honoriert
Kostenfreie Nutzung unseres modernen Fitnessstudios
Kinderbetreuung - Unterstützung bis zu EUR 2.000,00 in öffentlichen Einrichtungen
Pension - damit wir gemeinsam alt werden können - Alternativ Unfall- oder Krankenversicherung - bis zu EUR 300,00 Bezuschussung
Attraktive Family & Friends Rabatte - deine Wichtigsten sind uns wichtig
Weitere Corporate Benefits und Vergünstigungen – in unmittelbarer Nachbarschaft
KONTAKT
Bist Du bereit für diese spannende Herausforderung? Bist du bereit, dich in einem motivierten und kompetenten Team einzubringen? Dann schicke uns gerne Deine Unterlagen, entweder klassisch mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen, oder ein kurzes Video über Dich und Deine besonderen Qualitäten.
SCHLUSSWORT VON STEFAN MARQUARD
„In der Gastronomie geht es für uns um so viel mehr als nur ums Essen. Sie ist der Spiegel unserer Kultur, unseres Erbes, unserer Traditionen und unseres Gemeinschaftssinns. Sie ist das Mittel, um das Verständnis zwischen verschiedenen Kulturen zu fördern.“
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