Bar Manager - Aurach bei Kitzbühel, Österreich - A-ROSA Kitzbühel
A-ROSA Kitzbühel sucht einen Bar Manager, der unsere Gaststätten mit Leidenschaft und Professionalität schmückt. Als Bar Manager sind Sie verantwortlich für die Leitung der Bar und deren Bereiche. Sie müssen sicherstellen, dass der Ablauf reibungslos verläuft und eine zwangslose Atmosphäre geschaffen wird.
Als Bar Manager organisieren Sie Ihr eigenes Team vor und hinter der Bar und sorgen dafür, dass es Spaß macht, neue Trends und Ideen in die Barkarte einzubringen. Sie erstellen und passen die Barkarte entsprechend saisonaler Änderungen an und stimmen das Angebot auf die Aktivitäten des Hotels und Entertainmentprogramms ab.
Sie sind zuständig für die Organisation, Planung und Durchführung von Events und Banketts an der Bar. Sie sind verantwortlich für die Qualitätskontrolle und das Kostenmanagement im Rahmen der A-ROSA Standards. Sie führen die fachliche Unterweisung, Beurteilung und Förderung Ihrer Mitarbeiter und Auszubildenden durch. Sie sind zuständig für die Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung Ihres Teams.
Die Voraussetzungen für die Stelle sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und einschlägige Berufserfahrung an der Bar. Sie sind begeistert von der Entwicklung neuer Cocktail-Trends am Markt und vermitteln eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit. Kenntnisse von hoher Fachkompetenz, sozialer Kompetenz und Kostenbewusstsein sind erforderlich.
Als Bar Manager sind Sie Aufrichtigkeit und Gast- und Serviceorientierung wichtig. Kreativität und Kostenbewusstsein sind für die Stelle wichtig. Sie haben einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen und eine 5-Tage-Woche.
In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten stehen zur Verfügung. Eine kostenlose, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung sind für Sie vorbehalten. Als Bar Manager erhalten Sie ein Entgelt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung.
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