Tab drücken, um zum Link "Weiter zu Inhalt" zu gelangen Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten: Standort: Stainach-Pürgg, Steiermark, AT, 8951 Unternehmen: DM Group Renommiertes Traditionsgasthaus zum Genießen und Bleiben im malerischen Ort Werde Teil des zeitlosen Charmes von Pürgg mit seinem Gasthaus Krenn, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, dem Gästehaus mit seinen edelst ausgestatteten Zimmern und Suiten und der liebevoll ausgestatteten Greißlerei sowie der Residenz mit drei Einheiten für höchste Privatsphäre. Gemeinsam gestalten wir Erinnerungen für unsere Gäste. Gasthaus Krenn | Stainach-Pürgg, Steiermark | Vollzeit | Unbefristet | ab sofort Kochen ist deine Leidenschaft und du bist bereit für den nächsten Schritt auf der Karriereleiter?Dann bist du bei uns richtig!Als Sous Chef vertrittst du den Chef de Cuisine und sorgst durch die Koordination der einzelnen Posten für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, um für unsere Gäste beflügelnde Menüs zu kreieren.Womit du uns begeisterstAbgeschlossene Ausbildung in der KücheBereits gesammelte BerufserfahrungGutes Fachwissen und hohe SozialkompetenzBelastbarkeit sowie selbstständige ArbeitsweiseIdealerweise Event- und CateringerfahrungAufgaben, die wir dir anvertrauen wollenLeitung des Küchenteams in Abwesenheit des Chef de CuisineOperative Mitarbeit in der KücheOrganisation und Kontrolle der Mise en place ArbeitenMitgestaltung der Speisekarten und MenüsDurchführung und Kontrolle der Warenbestellung aller Posten sowieDienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung in der Abwesenheit des Chef de CuisineSicherstellung der HACCP RichtlinienWomit wir dich beflügeln wollenWir wissen: Unsere Mitarbeiter:innen sind unser Erfolgsrezept. Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einem sicheren Arbeitsplatz und abwechslungsreichen Aufgaben sowie familiären Teams auch eine Vielfalt an Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe sowie viele weitere Benefits wie:Individuelle Förderung & Weiterbildung (u.a. in unserer Tauroa-Akademie)Flexible ArbeitszeitmodelleGeregelte Arbeitszeiten, daher auch planbare FreizeitVolle 14 Monatsentgelte & Möglichkeit auf weitere PrämienPersonalunterkünfte inkl. ParkmöglichkeitenKostenlose Vollverpflegung, auch an freien Tagen inkl. bunter Auswahl eigener GetränkeMitarbeitereventsVergünstigungen in der eigenen Markenvielfalt (Erlebnisse, Kleidung, Getränke) sowie in allen Tauroa-Betrieben (sowie am Red Bull Ring)Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld an einem unserer beflügelnden Orte und den genannten Benefits bieten wir dir, ein attraktives und leistungsbezogenes Gehalt, das abhängig von deiner Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem Kollektivvertrag liegt. (KV-Minimum auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung ist € 2130 brutto pro Monat).Dieses Stellenangebot richtet sich an alle Menschen gleichermaßen. TAUROA steht für „beflügelnde Orte“ in Österreich, die zum Ankommen, zum Bleiben und zum Wiederkommen einladen. Wir heißen unsere Gäste in einzigartigen Häusern in authentischem Design und mit unverwechselbarem Charakter willkommen und schaffen mit Begeisterung Begeisterung!
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