Commis de Cuisine (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 07.11.2024
* BESCHREIBUNG: Unser familiär geführtes Hotel befindet sich in Damüls in Vorarlberg/Österreich und bietet Platz für ca. 60 Hotelgäste. Zudem haben wir ein sehr gut besuchtes á la carte Restaurant mit ca. 60 Sitzplätzen. Damüls ist ein malerisches Bergdorf mit tollem Skigebiet auf 1.400 Metern. In unserem Hotel sind insgesamt 18 Mitarbeiter beschäftigt. Wir, Barbara und Stefan Kohler, führen den Betrieb bereits in vierter Generation. Stefan ist unser Küchenchef und legt bei der Zubereitung der Speisen großen Wert auf Qualität und Regionalität. Viele Produkte, hauptsächlich Fleisch, beziehen wir direkt von den Bauern und Jägern in der Region.
Ein familiäres Arbeitsklima sowie ein wertschätzender Umgang mit unseren Mitarbeitern sind uns sehr wichtig.
WIR BIETEN:
* Angenehmes Arbeitsklima mit wertschätzendem Umgang
* Kostenlose Unterbringung im Einzelzimmer und kostenlose Verpflegung im Hotel (auch an den freien Tagen)
* Parkplatz bzw. Garage
* W-Lan
* Sehr gute Bezahlung (deutlich über dem KV und richtet sich nach Qualifikation)
* Wahlweise 5 oder 6 Tage Woche
* Sozialversicherung, Unfallversicherung, Kranken-, und Pensionsversicherung werden vom Arbeitgeber abgeführt.
IHRE AUFGABEN:
* Vorbereitungsarbeiten in der Küche (Frühstückbuffet, Gemüse schälen, Salate machen)
* Anrichten von Desserts und Eisbechern
* Arbeiten im Team
* Einhaltung der Hygienevorschriften
WIR ERWARTEN:
* Berufserfahrung von Vorteil
* Gute Deutschkenntnisse
* Freundlicher und loyaler Umgang
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Teamwork
Unser Küchenteam besteht aus dem Küchenchef Stefan, drei Köchen, einer Küchenhilfe und zwei Spülern. Wir bieten ein angenehmes Arbeitsklima und einen wertschätzenden Umgang. Regionalität, eine hohe Qualität und hausgemachte Produkte sind uns sehr wichtig.
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
* Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
* 5 oder 6 Tage Woche möglich
* Berufserfahrung oder abgeschlossene Ausbildung
* Interesse am Beruf
* Saubere Arbeitsweise
* Arbeiten im Team
Berufserfahrung: 1 Jahr
Führungserfahrung: < 1 Jahr
Sprachkenntnisse: Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 1.900 € netto bei 6 Tage Woche, 48 Stunden, Bereitschaft zur Überzahlung, bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung, Überstunden und nicht konsumierter Urlaub werden ausbezahlt.
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
* Logis: ja
* Quartier: Einzelzimmer
* Ausstattung:
Bad / Dusche
TV
WC
Internet
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