Seit unser Restaurant 1981 eröffnet wurde, haben wir uns es zur Aufgabe gemacht gute Qualität zu attraktiven Preisen anzubieten. Genau deshalb wurde unser Familienbetrieb schnell zu einer der beliebtesten kulinarischen Anlaufstellen in Unterach am Attersee. Die Besonderheit? – Wir machen alles selbst und legen viel Wert auf Regionalität! Die Milch für unser selbst gemachtes Eis beziehen wir vom lokalen Bauern und kaufen ausschließlich Lebensmittel von Händlern & Produzenten aus der Region!
Ganz nach unserem Motto “Wir entwickeln uns gemeinsam weiter” suchen wir nun auch eine/n motivierte/n Koch/Köchin (m/w/d), welcher in der Küche nun federführend die Leitung übernehmen wird, sowie weitere Küchenhilfen (m/w/d) als Unterstützung.
Aufgaben
* Neue und passende Gerichte kreieren, sowie auch bepreisen
* Küchenmanagement & Organisation der Arbeitsabläufe
* Einkauf der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
* Gerichte mit Liebe zubereiten
* Ausführung generelle Küchentätigkeiten
* Hygienerichtlinien konsequent einhalten
Qualifikation
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie in einer vergleichbaren Position
* Viel Expertise in der österreichischen Küche und Spaß am Kochen ist essenziell
* Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten muss gegeben sein, da selbstständig neue Gerichte kreiert werden müssen
* Standfestigkeit ist wichtig, da unter Stress und Zeitdruck weiterhin konzentriert gearbeitet werden sollte
* Zudem muss natürlich ein hohes Maß an Sauberkeit und Gründlichkeit eingehalten werden
Benefits
* Krisensicherer und lokal sehr bekannter Familienbetrieb
* Super Arbeitsklima & kurze Kommunikationswege
* Gute Teamdynamik und freundliches Miteinander
* Pünktliche und überdurchschnittliche Vergütung
* Stark eigenverantwortliche und kreative Arbeit(Möglichkeit eigene Gerichte zu entwickeln)
* Sehr abwechslungsreiche & interessante Gerichte
* Super Küchenausstattung von namhaften Herstellern
* Wir sind immer offen für neue Ideen und Vorschläge!
Klingt das für Dich nach einer tollen Lebenserfahrung und interessanten Herausforderung?
Dann bewirb Dich direkt hier ganz unkompliziert und schnell bei uns!
Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!
Seit unser Restaurant 1981 eröffnet wurde, machen wir alles selbst und legen viel Wert auf Regionalität. - Wir stehen für gute Qualität zu attraktiven Preisen!