Zur Verstärkung unseres Teams in Wien & Niederösterreich suchen wir ab sofortBetriebsleitung Traineeship (all genders)für unsere Betriebe in Wien und UmgebungIhre Leidenschaft ist die Gastronomie, und Sie träumen davon, die Leitung eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs zu übernehmen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen eine dynamische und ambitionierte Persönlichkeit, die als angehende Betriebsleitung (m/w/d) ihre Karriere auf das nächste Level heben möchte.Nach einigen Monaten und nach Abschluss eines positiven Gesprächs durch Ihre Regionalleitung, haben Sie die Möglichkeit die Position als Betriebsleitung (all genders) zu übernehmen und Ihren eigenen Betrieb zu leiten.Sie sind unter anderem mit folgenden Aufgaben betraut:Einarbeitung und Übernahme von Führungsverantwortung: Sie werden schrittweise an die Aufgaben eines Betriebsleiters herangeführt und lernen alle relevanten Abläufe unseres Betriebs kennen.Operatives Tagesgeschäft: Unterstützung bei der Koordination und Organisation des Service- und Küchenpersonals sowie der reibungslosen Abläufe im Betrieb.Mitarbeiterführung und -motivation: Sie lernen, wie Sie Teams effizient führen, schulen und motivieren können, um eine hohe Gäste- und Kundenzufriedenheit sicherzustellen.Qualitäts- und Servicemanagement: Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung unserer Qualitäts- und Servicestandards.Kaufmännische Aufgaben: Unterstützung bei der Betriebsplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf, Controlling, Personalagenden.Kundenpflege: Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste und Kund:innen.Sie verfügen über:Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie (oder als Koch bzw. Köchin) und konnten schon erste Führungsverantwortung schnuppern.Eine hohe Affinität zur Gastronomie, Freude am Umgang mit Menschen und Leidenschaft für gutes Essen.Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist.Gutes Zeitmanagement und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.Interesse und Grundkenntnisse in betriebswirtschaftlichen Abläufen.Offenheit für neue Trends und kreative Ideen für eine moderne Gastronomie.EUREST bietet IhnenEine umfassende Einarbeitung mit gezielten Schulungen und die Möglichkeit, sich zur Betriebsleitung weiterzuentwickeln.Ein motiviertes Team und eine inspirierende Arbeitsatmosphäre in einem wachsenden Unternehmen.Raum für eigene Ideen und die Umsetzung innovativer Konzepte.Ein attraktives Gehaltspaket mit zusätzlichen Benefits wie Mitarbeiterrabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten.Ein moderner, gut erreichbarer Arbeitsplatz in einer beliebten und lebendigen Region.Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.155,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein Einstiegsgehalt von brutto monatlich € 3.000,- an. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet.Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.
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